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[首尔/美食]门庭若市的冷荞麦面美食店‘一天’

keni

门庭若市的冷荞麦面美食店‘一天’

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夏至将近,最合胃口的饮食应该就是是从入口到胃里都是凉凉的冷面.但是韩国的冷面和中国的冷面味道还是有着一定差别的,不喜欢韩国冷面味道的小伙伴儿们不占少数。所以今天小编为大家推荐另一款清凉爽口的美食,那就是日本非常有名的美食之一‘冷荞麦面’。虽然是日本饮食,但却是夏季不可缺少的美食,再加上不用去日本也可以吃到日本饮食,岂不是一箭双雕的美事儿?

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今天的主人公是位于繁华的富人区-江南狎鸥亭罗德奥附近的美食店‘一天’。这家美食店对于韩国人来说并不陌生,甚至在江南区一带几乎没有不知道的人。就连韩国综艺节目《Running Man》前成员Gary(姜熙健)也是这家店的常客。透过透明的玻璃窗可以看到店内干净整洁的环境。路过店门前的路人都会拿出手机拍摄照片。餐厅的营业时间是上午11点40分,但在营业时间之前就会有顾客排好长队在此等候了。前来排队吃饭的顾客几乎是不间断。到底拥有什么的味道才会令人不顾排队来此吃饭呢? 

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点餐的话,那就一定要点这家店的人气美食-冷荞麦面和咖喱炸猪排,因为想要知道味道就需要亲自品尝一次!在万分期待中,冷荞麦面被端上了餐桌了。果然带‘冷’字的食物,都不会令人失望,薄薄的冰碴上坐着嫩绿的黄瓜丝和橘黄的胡萝卜丝,给人一种更加强烈的冰爽感。芥末涂在碗的边上,不喜欢的小伙伴儿可以不放。均匀的搅拌过后吃上一口,冰爽的汤汁和荞麦面有些甜丝丝的味道,冰爽感能从口中延续到胃里。刚刚出锅的炸猪排也是色泽鲜艳、外酥里嫩,蘸着酱料一起吃,味道更是一绝。品尝过方可知道这家店著名的理由。

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除了冷荞麦面,还有更加日式化的竹篓荞麦面,但顾客点的最多的还是冷荞麦面。代替炸猪排,豆腐皮寿司搭配冷荞麦面的味道也非常不错。如果你刚好在炎热的夏季访问首尔江南的话,不防来这里点上一份冷荞麦面为自己补充冰爽的能量后,再继续你的趣味旅程!

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地址: 首尔江南区彦州路172街56  서울 강남구 언주로172길 56

电话: 02-514-5557

营业时间: 11:40- 21:40   (16:00-17:00休息时间) 中秋·春节当天及次日休息

菜单及价格: 冷荞麦面(냉모밀)8,000韩币、竹篓荞麦面(판모밀)7,000韩币、咖喱炸猪排(카레돈까스)9,000韩币(咖喱盖饭+炸猪排)

结算手段: 1_unionpay.jpg2_visa.jpg3_master.jpg

Wi-Fi: 提供(有密码)

交通: 盆唐线狎鸥亭罗德奥站(압구정로데오역)5号出口,徒步6分钟

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[文章/翻译=康健记者/设计=崔智恩]

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