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[韩国普通]外国人最想吃的特色韩餐第一位“活章鱼””

王翕丞

한국관광공사.jpg

外国人评选最想品尝的别具一格的韩国饮食是“活章鱼”。


韩国旅游局(以下简称 旅游局)在11月23日至29日以旅游局运营的海外SNS会员为对象进行了“最想吃的特色韩餐”的问卷调查,并公布了调查结果。


在共有944人参加的此次调查被选定的韩餐中,“活章鱼(26%)”、“酱蟹(14.6%)”、“血肠(14.2%)”、“斑鳐10.3%”等占较高比重。另外“生拌牛肉(7.7%)”、“清麴酱(6.7%)”等也被选为引起外国人好奇心的食物。


从语言圈来看,英语圈被调查者们最想吃“酱蟹(18%)”、“活章鱼(16.7%)”。日语圈被调查者们喜好“斑鳐(23.5%)”和“血肠(17.3%)”。中华圈对“活章鱼”和“酱蟹”、“血肠”等比较有兴趣,在各语言圈对韩国饮食的喜好度存在着差异。


排除拌饭、烤肉等在国外广为人知的韩餐,以宣传让外国人多少会觉得新奇又陌生的韩食为目的实施的此次问卷调查为基础,韩国旅游局计划通过对饮食的详细介绍、特点、可以吃到的地方等,计划制作视频,通过YouTube等进行宣传,并将访韩外国人可以享受的饮食种类,进行多样化。


韩国旅游局海外智能旅游组诸相元(音)组长表示:“最近主要旅游趋势之一就是为了拍摄人生美照为目的的旅行。为了让访韩游客拍照后上传到SNS,回国以后都能向周围的人宣传美味的饮食,将加强市场营销。”


외국인들은 가장 먹어보고 싶은 이색적인 한국 음식으로 ‘산낙지’를 꼽았다.


한국관광공사(이하 공사)는 11월 23일부터 29일까지 공사가 운영하고 있는 해외 SNS 회원을 대상으로 조사한 ‘가장 먹어보고 싶은 이색 한식’ 설문 결과를 발표했다.


총 944명이 참가한 이번 조사에서 꼽힌 음식들 중 “산낙지(26%)”, “간장게장(14.6%)”, “순대(14.2%)”, “홍어(10.3%)” 등이 높은 비중을 차지했다. 또한 “육회(7.7%)”, “청국장(6.7%)” 등도 외국인들의 호기심을 자아내는 음식으로 꼽혔다.


어권별로 보면 영어권 응답자들은 “간장게장(18%)”, “산낙지(16.7%)”를 제일 먹어보고 싶어 했다. 일어권은 “홍어(23.5%)”, “순대(17.3%)”, 중국어권(간·번체)에서는 “산낙지”와 “간장게장”, “순대”에 관심이 많은 등 어권별로 한국 음식에 대한 선호도 차이가 있었다.


비빔밥, 불고기 등 해외에 널리 알려진 한식을 넘어, 외국인들에겐 다소 신기하고 낯설게 받아들여질 수 있는 한식 홍보를 목적으로 실시된 이번 설문을 바탕으로 한국관광공사는 음식에 대한 자세한 소개, 특징, 먹을 수 있는 장소 등을 영상으로 제작해 유튜브 등을 통해 홍보하고, 방한 외국인들이 즐길 수 있는 음식 종류를 다양화시킨다는 방침이다.


제상원 한국관광공사 해외스마트관광팀장은 “최근 주요 여행 트렌드 중 하나는 인생샷을 찍기 위해 여행을 간다는 것”이라며, “방한 관광객들이 사진을 찍어 SNS에 바로 올리고 귀국해서도 색다른 음식을 즐겼다고 주위에 얘기할 수 있도록 다양하게 마케팅을 강화할 예정”이라고 밝혔다.

[韩国故事=王翕丞记者(seaver630@hanguostory.com) / 照片提供==韩国旅游发展局]

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内容和图片均归韩国故事所属,转载需标注~

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