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[主题频道/美食] 首尔特色炸鸡店总集合 서울 이색 치킨 집 대 방출

ginger

首尔特色炸鸡店总集合 서울 이색 치킨 집 대 방출

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在2013年SBS人气电视剧《来自星星的你》在中韩两地热播之后,几乎所有的中国人都对韩国的‘炸鸡啤酒’游客一定的了解,也正是因为这样,中国游客来到了韩国一定会品尝一下韩国的‘炸鸡啤酒’。因为有外国游客的这种需求,近几年韩国的炸鸡店如雨后春笋一般越来越多。在外国游客聚集的景点区域,卖雪浓汤的餐厅、卖传统韩餐的餐厅一个两个的也都买齐了炸鸡,很多游客在这样的餐厅品尝到炸鸡之后,纷纷表示“这就是传说中那么好吃的炸鸡吗?我觉得不怎么样嘛…”,其实就是因为没有找对地方。这几年韩国流行更加多的炸鸡吃法,这些吃法只有在韩国才能够品尝到哦!炸的酥脆的外皮配上鲜嫩多汁的肉,特制的秘诀酱料到外观令人吃惊的炸鸡,想要真正了解韩国的炸鸡,就去这些特色炸鸡店品尝一下吧!

 


这个炸鸡,是真的吗?魔女咖喱奶油炸鸡 마녀커리크림치킨

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一听到这家餐厅的名字,就会给人一种令人好奇的感觉。这家餐厅位于不仅仅是韩国年轻人众多、外国游客也聚集的弘大小巷的深处,魔女咖喱奶油炸鸡是一家外观非常独特的炸鸡店。沿着低矮的楼梯走下去就能够到达这家餐厅的入口。精致温馨的餐厅内部被装点上了各种异国风情的装饰品,营造出了一种非常独特的氛围,不知是不是因为这样的气氛,来到这里会让你非常好奇是不是厨房真的有一位魔女呢。这家餐厅的代表菜品是与餐厅名称一样的‘魔女咖喱奶油炸鸡’,在圆圆地铁盘上浇满了番茄咖喱,炸得酥脆的鸡肉柳与炸薯条被摆在上面。咖喱的味道不是特别浓,番茄的味道也很好的搭配在一起,中间融化的马苏里拉奶酪卷在一起,味道更是香浓。被这道炸鸡下了魔咒的客人,总是络绎不绝。

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地       址: 首尔麻浦区卧牛山路133 서울 마포구 와우산로 133

营业时间: 15:00-01:00(平日) 15:00-01:00(周末)

推荐菜品: 魔女咖喱奶油炸鸡 마녀커리크림치킨 18,000韩币, 魔女套餐 마녀세트 28,000韩币

无线网络: 提供

付款支持: 카드 이미지.png

 


大海与陆地的组合?Baro火炉炸鸡 바로화덕치킨

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明明点了一只炸鸡,端上来的炸鸡上面放着一个巨大的章鱼,大部分的外国游客看到这一场景都会吃惊不已。能够同时品尝到大海里的章鱼和陆地上鸡的顶尖炸鸡便可在Baro火炉炸鸡品尝到。Baro火炉炸鸡的餐厅里装潢十分简洁和现代,墙面上挂着很多可爱的画框,正式年轻人喜爱的气氛。章鱼炸鸡是在大邱地区获得了众多人气的人气特色炸鸡,Baro火炉炸鸡的代表菜品便是章鱼炸鸡啦!原味炸鸡上放着一整只炸好的章鱼,用剪刀把章鱼剪成一小段一小段之后,沾着酱料品尝一下吧!有嚼劲的章鱼和炸鸡比想象中要搭配地多。使用超过500度的黄土火炉做出的炸鸡毫不油腻,这道炸鸡的量非常多,4个人也可以饱饱的吃上一顿哦!

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地       址: 首尔麻浦区西桥洞407-12 서울 마포구 서교동 407-12

营业时间: 15:00-02:00(年中无休)

推荐菜品: 善良的章鱼炸鸡 착한 문어치킨 32,000韩币, 八爪鱼炸鸡 낙지치킨 27,000韩币

无线网络: 提供

付款支持: 카드 이미지.png

 


到底是炸鸡还是煤炭?Sticky Pot  스티키팟

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在热门区域汉南洞有一个文化艺术基地叫做The Museum,在这座美术馆的2层有一家精品炸鸡店,很多年轻人在参观完美术馆之后都会来到这里品尝美食,他们选择这里的原因是这里不仅仅推出了独一无二的炸鸡菜品,店内的装潢也像美术馆一样充满了感性和时尚,正是因为这样的原因,这里尤其深受年轻女性的喜爱。Sticky Pot的代表菜品就是从外观就能够吸引眼球的Black Fried Chicken,又被称作煤炭炸鸡的这道炸鸡,一端上桌肯定会吸引所有人的视线,光从外观看根本就想象不到是什么样的味道。尽管外观有些让人不好接受,但是咬上一口,就能够品尝到与外观截然不同、鲜嫩多汁的白色鸡肉,你很快就会被这道炸鸡迷住,品尝这道炸鸡会给人一种品尝某位西餐大厨精品料理的感觉,令人十分印象深刻。

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地       址: 首尔龙山区读书堂路29街5-6 서울 용산구 독서당로29길 5-6

营业时间: 11:30-15:30/16:30-01:00(平日) 11:30-01:00(周末)

推荐菜品: Black Fried Chicken 블랙프라이드치킨 23,000韩币

无线网络: 提供

付款支持: 카드 이미지.png

 


是画廊还是炸鸡店?Mapia Chicken 마피아치킨

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在汉南洞美术馆下面有一个名叫Mapia Chicken的炸鸡店,这家炸鸡店与其它小区炸鸡店截然不同,这家炸鸡店因独特的氛围吸引了众多的年轻食客。站在外面会误以为这是一家时尚的咖啡厅,直到看到菜单才会恍然大悟这里原来是炸鸡店。以白色作为主色调的餐厅内部给人一种时尚咖啡厅的错觉,根据季节的变化,挂在墙上的作品也会有所变化,不知道下一次来在这里能够欣赏到什么样的作品,这种期待感也是令这里尤其与众不同的原因。Mapia Chicken的店主为了做出独一无二的炸鸡几乎品尝了上千只的炸鸡,在无数次失败之后,他推出了4款炸鸡,西西里风酱料炸鸡是浇上秘制浇汁配上洋白菜的意大利式辣味炸鸡,其它的炸鸡也都各有秘诀,如果好奇只用炸鸡定夺胜负的Mapia炸鸡味道的话,就快点来这里品尝一下吧!

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地址: 首尔龙山区梨泰院路5街路4 서울 용산구 이태원로5가길4

营业时间: 05:00-24:00(年中无休)

推荐菜品: 西西里风酱料炸鸡 시칠리아풍소스치킨 17,000韩币, 蒜末照烧炸鸡 데리야끼 갈릭 치킨 17,000韩币

无线网络: 提供

付款支持: 카드 이미지.png

 


这个味道!太香太浓! Kyelimwon 계림원

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韩国有很多种吃锅巴的方法,有助消化养胃的锅巴汤、锅巴海鲜锅等,有一家以锅巴烤鸡而著名的餐厅。其实在韩国,大部分的炸鸡店都能够看到大部分的食客都是年轻人,但是来到Kyelimwon,你会发现店里不仅有年轻人,还有带着孩子来的夫妇、聚会的大叔大妈们等各种年龄层的顾客。使用原木打造的餐厅内部给人一种干净清爽、宽敞的感觉。Kyelimwon的烤鸡是用没有冷冻过的生鸡制成的,将腌好的鸡放在橡树火炉中,烤制1小时以上,味道十分浓厚香醇。在烧热的铁盘中放上锅巴,再加上一整只烤鸡,食客们可以享受大口吃肉的乐趣。烤制的时候油腻的部分被排出,烤熟的鸡肉香浓有嚼劲,吃完了烤鸡还可用香浓的锅巴做一个收尾哦!

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地址: 首尔钟路区钟路46街22 서울 종로구 종로46길22

推荐菜品: 锅巴烤鸡 누룽지통닭 16,000韩币, 芝士玉米烤鸡 치즈콘닭 20,000韩币

无线网络: 提供

付款支持: 카드 이미지.png 

 

[韩国故事=姜怡记者 / 照片提供=上述餐厅]

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